El Invima emitió una alerta por el hurto de varias materias primas destinadas a la industria de alimentos en Cundinamarca. Los productos, que podrían estar siendo comercializados de manera ilegal, corresponden a cuatro lotes de base de cobertura de chocolate industrial y uno de grasa vegetal.
La alerta se conoció este miércoles 19 de agosto, luego de que la empresa F&M Chocolates S.A.S. notificara al Invima sobre el robo. En total, fueron hurtados 4.160 kilogramos de materias primas, todos con fecha de vencimiento en junio de 2027.
Los productos reportados son cuatro lotes de base de cobertura de chocolate industrial, cada uno de 1.000 kilogramos, y un lote de grasa vegetal de 160 kilogramos:
- Base de cobertura de chocolate industrial, lote 22102066.
- Base de cobertura de chocolate industrial, lote 22103066.
- Base de cobertura de chocolate industrial, lote 22104066.
- Base de cobertura de chocolate industrial, lote 22105066.
- Grasa vegetal, lote 17052026TB1.
El Invima advirtió que estas materias primas podrían encontrarse actualmente en circulación o comercialización ilegal, por lo que pidió a las autoridades territoriales de salud realizar una búsqueda activa para establecer si los productos ya fueron distribuidos.
La entidad también solicitó aplicar las medidas sanitarias correspondientes en caso de encontrar alguno de los lotes reportados.
Las autoridades hicieron un llamado a establecimientos y empresas del sector de alimentos para verificar cuidadosamente la procedencia de estas materias primas y evitar su uso o comercialización, debido a que fueron sustraídas de manera irregular y no se puede garantizar que hayan permanecido bajo las condiciones correspondientes.
