Secretaría de Salud vigila venta de pescado en Semana Santa

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Desde el lunes 26 de marzo la Secretaría de Salud realizó visitas de vigilancia, inspección y control a expendios de pescado en distintos sectores del municipio con el fin de evitar casos de intoxicación en esta Semana Mayor.

La visita de inspección y control dejó como saldo la intervención a diez establecimientos de expendio de pescado en la plaza de mercado, dos en el barrio Las Quintas y uno en Cartagenita, dejando un positivo saldo de 1.490 kilos de pescado fresco y 1.170 kilos de pescado seco en condiciones óptimas para el consumo humano.

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“A pesar del buen balance se recomendó a los expendedores cumplir con la normatividad contemplada en la Ley 2674 de 2013, que exige las condiciones óptimas del producto, además del porte y uso de uniforme e implementos adecuados para la actividad”, explicó Salomón Garzón, coordinador de la dirección de saneamiento ambiental de la Secretaría de Salud.

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Por dirección del Alcalde Pablo Malo García, los operativos se continuarán ejecutando sin previo aviso y se invita a la ciudadanía a denunciar casos de malas prácticas y venta de pescado o cualquier alimento no apto para el consumo humano, ante las oficinas de la Secretaría de Salud o de Gobierno, o comunicándose a la línea 315 303 2148.

Fuente: Prensa Alcaldia municipal de Facatativá