Desde el lunes 26 de marzo la Secretaría de Salud realizó visitas de vigilancia, inspección y control a expendios de pescado en distintos sectores del municipio con el fin de evitar casos de intoxicación en esta Semana Mayor.
La visita de inspección y control dejó como saldo la intervención a diez establecimientos de expendio de pescado en la plaza de mercado, dos en el barrio Las Quintas y uno en Cartagenita, dejando un positivo saldo de 1.490 kilos de pescado fresco y 1.170 kilos de pescado seco en condiciones óptimas para el consumo humano.
“A pesar del buen balance se recomendó a los expendedores cumplir con la normatividad contemplada en la Ley 2674 de 2013, que exige las condiciones óptimas del producto, además del porte y uso de uniforme e implementos adecuados para la actividad”, explicó Salomón Garzón, coordinador de la dirección de saneamiento ambiental de la Secretaría de Salud.
Por dirección del Alcalde Pablo Malo García, los operativos se continuarán ejecutando sin previo aviso y se invita a la ciudadanía a denunciar casos de malas prácticas y venta de pescado o cualquier alimento no apto para el consumo humano, ante las oficinas de la Secretaría de Salud o de Gobierno, o comunicándose a la línea 315 303 2148.
Fuente: Prensa Alcaldia municipal de Facatativá